Description
Pour la Saint-Valentin, laissez vous séduire par l’atelier culinaire en couple de Château Malescasse, organisé avec les chefs d’Urban Chefs, suivi d’un repas-dégustation en accord avec les vins de Château Malescasse et des Vignobles Austruy !
Rendez-vous jeudi 14 février au Château Malescasse, à partir de 19h.
Au programme de l’atelier :
19h : Arrivée des convives et verre d’accueil
19h15 – 21h : Atelier culinaire en duo, et préparation du menu sous le patronnage de Jérôme Oillic (Urban Chef)
A partir de 21 h : repas-dégustation en accord avec les vins de Château Malescasse et des Vignobles Austruy dans une ambiance romantique !
AU MENU
Entrée :
Croustillant de boeuf au gingembre et épices douces, sauce vierge à la châtaigne
Plat :
Magret de canard laqué, fruits secs et écrasée Grand-Chef noisette et huile de truffe
Dessert :
Poire safranée comme une Belle-Hélène, chocolat et nougatine au sésame noir
TARIF : 150 € par couple
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